Panettone alla mela da kg.1

Dolce da forno a lievitazione naturale con mela.

Ingredienti:
Farina tipo “0” (prodotto ottenuto dal grano), burro (prodotto ottenuto dal latte), acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, sale, lievito madre, alfa amilasi, acido ascorbico, aromi naturali, Mela, sciroppo di glucosio – fruttosio, acidificante E330. Copertura con Cioccolato bianco 13% (zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante lecitina (di soia), spicchi di mela essicati 3%.