Un classico della pasticceria siciliana rielaborato con un prezioso ingrediente.
Lo sfizioso semifreddo è realizzato con pistacchio caramellato e glassa di pistacchio.
Ingredienti:
Pistacchi (spellati), uova, farina di frumento 00, amido di mais, zucchero, acqua, pistacchi tostati, panna, latte scremato, zucchero, olio di cuori di palma, destrosio, latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo, stabilizzante: carragenina, aroma di vaniglia, coloranti: beta-carotene, sciroppo di glucosio, zucchero, grasso vegetale (colza, palma), emulsionante: lecitina (di soia), aromi.
Emulsionanti: E435, E471; Stabilizzante: E420ii.
Conservazione:
Conservare il prodotto a temperatura -18°C
Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato, può essere conservato in frigo e deve essere consumato entro 3 giorni.